Tôm chiên nước tương

Tôm chiên nước tương với màu tôm bánh mật, bóng bẩy, cuốn hút. Tôm chín săn, màu đỏ nâu nâu hấp dẫn. Vị tôm ngòn ngọt, cay cay, rất đưa cơm, thích hợp ăn vào những ngày trời se lạnh.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Tôm bóc vỏ giữ lại phần đuôi cho vào chảo dầu nóng chiên sơ qua rồi cho tôm ra đĩa. Đặt chảo trở lại bếp, lượng dầu ăn chỉ để láng chảo. Cho hành tím băm vào phi thơm, tiếp đó thêm ớt chẻ nhỏ vào (độ cay vừa phải mà bạn mong muốn). Thêm 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh dầu hào và 1/2 chén nước, đun sôi khoảng 2 phút.

Sau đó cho tôm vào sốt, đảo đều với lửa trung bình thêm 2 phút nữa là được.

Cho tôm ra tô, dùng ngay với cơm nóng hoặc cơm cháy đều rất ngon. Vị mằn mặn, cay cay của nước sốt ngấm đều vào con tôm khiến món ăn rất đưa cơm. Vừa ăn, vừa hít hà và tuông chảy cả mồ hôi. Đây là món ăn thích hợp cho những ngày trời trở lạnh để có thể giữ ấm trong người.