Tôm bọc hạnh nhân chiên giòn

Tôm Bọc Hạnh Nhân Chiên Giòn món ăn sang chảnh cho ngày cuối tuần. Vị tươi giòn của tôm, được bọc bên ngoài lớp giò sống phủ lên lớp bột chiên giòn thơm ngon, thêm vài lát hạnh nhân bùi béo được chiên vàng giòn rụm. Chắc chắn mọi người sẽ phải trầm trồ ngưỡng mộ bạn vì sự thơm ngon độc đáo của món ăn này.

45 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (6 bước)

Tôm sú làm sạch, lột vỏ chừa phần đuôi, sau đó dùng tăm lấy phần chỉ tôm .

Ướp vào 200gr giò sống 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu xay, 1 muỗng canh bột bắp, quết đều cho dai thịt.

Bọc giò sống quanh tôm, chừa phần đuôi. Trút 1 gói bột chiên giòn đa dụng Vedan ra tô, cho thêm vào 100ml nước lọc và khuấy đều.

Nhúng tôm đã đọc bọc lớp giò sống qua phần bột chiên giòn pha sẵn, sau đó lăn qua lớp hạnh nhân lát sao cho hạnh nhân phủ đều xung quanh.

Cho lượng dầu chiên vừa đủ vào chảo cho nóng, thả từ từ tôm vào chiên vàng đều mặt với lửa vừa. Vớt tôm ra giấy thấm dầu.

Trình bày món ăn ra dĩa, chấm với nước sốt tương ớt và mayonnaise. Cắt một phát giòn tan trong miệng. có thể cảm nhận được mùi thơm, ngọt của tôm và giò sống, lớp ngoài giòn rụm từ bột chiên giòn đa dụng Vedan và bùi béo của hạnh nhân, thật là ngon khó cưỡng!