Tokbokki phô mai

Tokbokki phô mai là món ngon Hàn Quốc rất dễ làm tại nhà. Bánh gạo dai ngon, phô mai tan chảy béo thơm thật hấp dẫn. Không phải tìm ăn ngoài tiệm, chỉ vài bước đơn giản từ cách làm tokbokki phô mai sau đây, bạn sẽ dễ dàng thành công làm ngay tại nhà nhé. Đặc biệt, nấu tokbokki phô mai trong thố sứ sẽ giúp giữ nóng lâu hơn đấy.

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Luộc tokbokki (bánh gạo Hàn Quốc) với ít muối cho đậm đà đến khi được độ mềm bạn yêu thích. Sau đó vớt tokbokki cho ráo bớt nước rồi cho vào thố sứ. Thêm nước vào xâm xấp bánh gạo.

Cho thêm 20g bột phô mai vào, lượng tùy thích (nếu muốn nhiều vị phô mai hơn thì dùng nhiều). Nêm gia vị và đập nắp nấu với lửa vừa. Khi nước trong thố sôi to và gần cạn thì cho phô mai miếng cho lên mặt, rắc ít mè đen, tắt lửa (Phô mai sẽ mềm chảy ngay vì vậy không nên cho quá sớm).

Nhấc thố tokbokki phô mai xuống, trang trí thêm xúc xích hình tim và rau ngò cho thơm. Những tín đồ mê món Hàn Quốc sẽ phải siêu lòng ngay với món tokbokki phô mai dễ làm này. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có thể trổ tài ngay món tokbokki phô mai siêu hot này rồi đấy.