Thịt viên sốt cà chua tuyệt ngon

Một món thịt viên kèm sốt cà chua có thể dùng trong bữa sáng với bánh mì, bữa trưa với cơm nóng hay bữa tối nhanh gọn với mì luộc, bạn thử xem sao nhé!

35 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Thịt heo bằm trộn đều với hành tím băm, 1 muỗng canh bột bắp, 1 muỗng cà phê hạt nêm, nhồi cho quyện đều rồi vê thành những viên nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái nhỏ múi cau.

Đun nóng 20ml dầu ăn trong chảo, cho cà chua thái nhỏ vào đảo đều. Khi cà chua hơi sốt thì cho vào 1 chén nước nhỏ, đun sôi. Tiếp đến cho những viên thịt vào đun nhỏ lửa cho thịt chín. Nêm 5g dầu hào, 5ml nước tương, 2g muối, 10g đường. Khi cà chín mềm thì rắc thêm hành lá và ngò rí, tắt bếp.

Thịt viên sốt cà chua tuyệt ngon có vị chua chua, béo béo hấp dẫn. Thích hợp làm món ăn chống ngấy cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt cà chua chứa nhiều dưỡng chất tốt cho da nhé!