Thịt viên cà rốt

Thịt viên cà rốt thơm ngon hấp dẫn với từng miếng thịt được băm nhỏ hòa quyện cùng màu vàng của cà rốt, chỉ nhìn thôi đã không kìm được lòng rồi. Món này cũng có thể làm cho bé yêu nhà bạn nữa nhé!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Gừng và hành đem rửa sạch, băm nhỏ. Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn. Đổ thịt heo, gừng và hành vào bát. Thêm hạt nêm, nước mắm và hạt tiêu rồi trộn đều.

Cà rốt nạo sạch vỏ, băm nhỏ và trộn vào bát thịt. Thêm bột mì, muối, dầu đậu phộng và một chút nước vào bát. Dùng đũa đảo đều tay.

Sau khi trộn đều các nguyên liệu, nặn thành viên tròn vừa phải. Bỏ thịt vào nồi áp suất, thêm vài lát ớt (nếu bạn muốn ăn cay), hấp khoảng 10 phút cho thịt chín rồi gắp bày ra đĩa.