Tạp chí
Thịt trâu xào rau cần tỏi
Thịt trâu xào rau cần tỏi là món ngon dễ làm được nhiều gia đình ưa thích. Tuy nhiên, không phải bà nội trợ nào cũng biết chế biến thịt trâu và xào thịt trâu sao cho đúng cách. Thành phẩm phải là những lát thịt trâu chín mềm thơm, xào nhanh với rau cần xanh mơn mởn. Thịt trâu xào rau cần tỏi cực kì thích hợp làm món ngon thay đổi khẩu vị cho cả nhà.
20 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Tỏi và hành tím lần lượt đem lột vỏ rồi đập dập sau đó băm nhỏ. Thịt trâu đem rửa sạch với nước muối loãng, dùng giấy thấm khô nước rồi thái thành từng miếng vừa ăn theo đúng thớ thịt. Ướp thịt trâu với 100g bột năng, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/3 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê tiêu và 1/2 chỗ hành tím, tỏi băm trong khoảng 20 phút.
Rau cần nước nhặt bỏ phần rễ rồi đem rửa sạch, vớt ra rổ cho ráo đỡ nước, thái thành từng đoạn ngắn. Cà chua đem rửa sạch, thái múi cau. Ớt rửa sạch, loại bỏ phần hạt bên trong rồi thái vát chéo.
Cho kem vani vào bát, thêm 2 muỗng canh sữa vào khuấy đều. Thêm sốt chocolate, dùng muỗng trộn nhẹ nhàng. Tiếp theo là cho kem whipping, cuối cùng là caramel đã đun tan chảy. Các bạn dùng muỗng trộn đều lần cuối để hỗn hợp nước sốt kem thơm ngon.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
