Thịt thăn xào rau tần ô

Thịt thăn xào rau tần ô là món ăn ngon và đơn giản trong cách chế biến, thơm ngon rất quen thuộc trên mâm cơm của gia đình người Việt. Với rau tần ô hay còn gọi là cải cúc, chứa nhiều vitamin A, giúp giảm cân và ngăn ngừa ung thư khá hiệu quả đấy, xào cùng thịt ướp nước mắm CHIN-SU giúp món ăn đầy đủ xơ, protein hơn nha. Nhanh tay lưu ngay công thức lại bạn nhé.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (5 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Nhặt rau tần ô, cắt thành các khúc nhỏ và rửa thật sạch, để ráo. Thịt thăn rửa sạch, để ráo, cắt miếng vừa ăn. Ướp với tỏi và nước mắm cho thấm gia vị.

Rau tần ô nhặt bỏ gốc, rửa sạch rồi cắt thành khúc ngắn vừa ăn. Bạn không nên để rau quá dài sẽ không ngon đâu nhé, khi ăn cũng khó nữa. Tách tép tỏi, đập nát sẽ dễ dàng lột vỏ ra.

Cho dầu vào chảo đun nóng, khi dầu sôi nhẹ lăn tăn thì thả tỏi vào phi thơm. Sau đó, cho rau vào xào nhanh, tầm 3 - 4 phút, nêm 1 muỗng hạt nêm CHIN-SU vào, đảo đều cho cải thấm gia vị là có thể tắt bếp nha.