Thịt rang riềng

Thịt rang riềng với những miếng thịt tươi được cắt nhỏ chiên chín béo thơm được rang cùng với riềng xay, cay thơm nóng hổi và thơm phưng phức, là món ăn ấm bụng trong những ngày mưa.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Thịt sơ chế sạch và thái nhỏ vừa ăn. Hành tây và tỏi băm nhỏ.

Phi thơm hành tây, tỏi băm với 2 muỗng canh dầu ăn, cho thịt vào đảo đều tay. Đến khi thịt vàng cháy cạnh thì cho nước mắm và riềng vào rang cùng đảo đều tay và đảo liên tục. Khi riềng vàng giòn thì nêm thêm 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê bột ngọt là xong.

Thịt rang riềng với những miếng thịt tươi được cắt nhỏ chiên chín béo thơm được rang cùng với riềng xay, cay thơm nóng hổi và thơm phưng phức, là món ăn ấm bụng trong những ngày mưa.