Tạp chí
Thịt cừu xào rau củ
Tỉnh cờ mua được thịt cừu tươi ngon nên quyết định làm ngay một món xào đơn giản cho bữa cơm gia đình. Thịt cừu xào rau củ sẽ là lựa chọn tốt nhất mà mình nghĩ ra vào lúc này!
35 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt thành những khối nhỏ. Thịt cừu rửa sạch, thấm khô nước rồi thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cho thịt cừu và 1 lít nước vào nồi, ngâm cho loại bỏ máu trong thịt.
Cho 15ml dầu ăn vào nồi, thêm 1g tiêu, 1 lá nguyệt quế, 2g hành boa rô, 3g gừng, 5g tỏi, đun cho dậy mùi thơm. Sau đó cho thịt cừu và 5g đường vào xào. Sau khi thịt chín, nêm tiếp 5ml nước tương và tiếp tục xào. Thêm 100ml nước, đổ vào cà rốt, 2g muối, xào tiếp cho cà rốt chín tới là được.
Đầu tiên cho dầu ăn vào chảo, thêm vào 1 bó hành lá, hoa hồi, thanh quế, nguyệt quế, tỏi lát, gừng lát, ớt khô và hạt tiêu, đun và đảo đều cho dậy mùi thơm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
