Thịt bò đậu đũa hầm cà chua

Chỉ tốn thời gian chời đợi nồi hầm một chút là bạn đã có cho gia đình một món thịt bò đậu đũa hầm cà chua thanh mát cho những bữa ăn sáng, ăn trưa, ăn tối hoặc ăn kiêng, ngon miệng và không kém phần dinh dưỡng.

120 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings5

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Tiếp đến cho vào củ dền, 4 muỗng canh giấm trắng, 1 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê đường, bật máy xay nhỏ củ dền và củ cải ngựa cho quyện cùng gia vị.

Rắc muối và tiêu lên thịt bò, cho thịt bò vào xào trong khoảng 5 phút thì trút nước sốt cà chua vào nồi, cho đậu đũa vào, đảo đều, vặn lửa liu riu, đậy nắp lại và hầm trong 2-4 tiếng.

Cho hỗn hợp salad ra tô đặt trong ngăn mát tủ lạnh 1 lúc mới dùng sẽ ngon hơn. Salad củ cải ngựa với củ dền chế biến dưới dạng gần như là món sốt trộn ăn kèm với các loại thịt nướng. Vị cay thơm nồng, chua chua giúp giảm cảm giác ngấy của dầu mỡ, kích thích ăn ngon miệng hơn.