Thịt bò chiên giòn sốt mật ong

Những viên bò giòn rụm, tẩm ướp đậm đà hương vị, được chiên vàng rồi sốt tỏi và mật ong trông thật hấp dẫn. Cùng mình khám phá ngay công thức món thịt bò chiên giòn sốt mật ong hấp dẫn này nhé.

30 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (8 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Chần lòng gà 30 giây rồi vớt ra ráo nước, cắt nhỏ và ướp gia vị gồm hành, tiêu xay, hạt nêm, muối khoảng 15 phút cho thấm.

Thả vài viên bò vào chiên, chiên cho đến khi hết thịt bò, bạn chú ý đừng cho thịt bò vào chiên quá nhiều cùng một lúc. Thịt bò chiên vàng, bạn vớt ra rây để ráo. Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, lấy 1 ít dầu ra phi thơm tỏi, cho mật ong và nước tương vào đun sệt lại, cho phần bò chiên vào đảo đều là hoàn thành.

Bắc chảo lên phi thơm vàng hành tăm (hành tăm là loại hành khử mùi tanh rất tốt và rất thơm), bỏ lòng vào xào săn chín lòng rồi bỏ mướp vào xào cùng. Nêm nếm gia vị, thêm chút hạt nêm cho vừa ăn. Tắt bếp cho ngò gai, ngò rí và hành lá vào là xong.