Thịt bò bít tết sốt tiêu đen

Thịt bò bít tết vừa chín tới, mềm thơm đặc trưng, quyện cùng sốt tiêu đen cay thơm đậm đà. Bỏ túi ngay cách làm thịt bò bít tết sốt tiêu đen nấm mỡ để triển ngay cho bữa sáng gia đình nhé!

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bạn có thể chọn mua 1 miếng thịt bò rộng, dày khoảng 1.5cm để làm bít tết nhé! Đem rửa sạch miếng thịt bò rồi dùng khăn giấy thấm khô nước. Rắc 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê tiêu lên 2 mặt miếng thịt, dùng tay xoa đều, để yên 5 phút. Nấm nỡ rửa sạch, cắt đôi.

Để làm món bít tết ngon thì nên dùng chảo gang dày để dẫn nhiệt đều. Đổ dầu ăn vào chảo, láng đều, đun nóng lửa vừa rồi đặt miếng thịt bò đã ướp và nấm mỡ vào chiên. Tùy thuộc sở thích ăn bò chín tới bao nhiêu là bạn có thể rút ngắn thời gian chiến nhé! Riêng mình thì chiên thịt khoảng 2 phút. Thịt sau khi lấy ra khỏi chảo vẫn giữ lại nấm mỡ chiên đến khi chín hoàn toàn nhé!