Tạp chí
Thịt bằm chưng mắm tép
Cơm trắng ăn kèm với thịt bằm chưng mắm tép thì thật là ngon miệng và hấp dẫn. Không quá cầu kì, chỉ cần cẩn thận trong khâu chế biến để giữ được hương vị của món ăn.
35 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (6 bước)
Sả cắt nhỏ, hành tím, tỏi bóc vỏ, củ riềng cắt lát, ớt rửa sạch, cho tất cả vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
Cho thịt heo bằm ra đĩa, trộn đều với hỗn hợp sả, tỏi, hành tím.
Phi thơm hạt điều với 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo, đảo đều. Khi thấy hạt điều ra màu, vớt bỏ hạt điều ra.
Tiếp theo, cho hỗn hợp thịt heo bằm vào, đảo đều 5 phút.
Cuối cùng, cho mắm tép vào, đảo đều. Nêm gia vị 1 muỗng canh đường trắng, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm cho vừa ăn, đảo đều.
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa, trang trí tùy thích và thưởng thức cùng với cơm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
