Tạp chí
Thịt ba chỉ rim
Chỉ cần để ý một chút khi chế biến thôi, món thịt ba chỉ thường ngày đã trở nên hấp dẫn hơn nhiều rồi đó! Món ăn vừa đơn giản, dễ làm mà lại vô cùng ngon nữa nhé.
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (8 bước)
Đầu tiên, rửa thịt rồi cắt thành miếng vuông khoảng 3cm, cắt nhỏ hành lá và gừng.
Cho thịt vào nồi nước lạnh rồi đun cho tới khi nước sôi. Để thịt thêm 1 phút trong nước sôi rồi vớt ra để ráo.
Cho khoảng 4 muỗng canh dầu ăn vào chảo, sau đó thêm đường phèn.
Để đường trong chảo đến khi đường tan và chuyển màu hạt dẻ.
Sau đó, cho thịt vào xào cùng một ít rượu, nước tương, muối, hành và gừng vào, trộn đều lên. Cho thêm một ít nước rồi đun tới khi nước sôi. Vặn lửa riu riu trong khoảng 30 phút.
Sau 30 phút, mở nắp ra, nêm nếm thêm đường cho vừa miệng.
Đảo đều trên bếp khoảng 2 phút, thêm hành lá, tiêu rồi tắt bếp.
Thịt ba chỉ rim mặn ngọt cùng phần nước sốt đậm đà hẳn sẽ đưa cơm lắm đấy!
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
