Tạp chí
Thịt ba chỉ kho nước dừa thơm ngon
<a href="https://kingfoodmart.com/products/ba-roi-heo-1kg-kg" target="newwindows">Thịt ba chỉ</a> kho nước dừa là món ăn dân dã quen thuộc trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong dịp Tết Nguyên Đán 2022. Các bạn có thể tham khảo nấu thịt kho ngày tết theo cách này để mâm cơm Tết ta thêm phần ngon miệng. Hôm nay mình sẽ chia sẻ cho các bạn cách làm thịt kho nước dừa mà không cần ướp thịt trước nha. Chúc các bạn thành công!!!
40 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Thịt ba chỉ thái miếng bằng quân cờ. Sau đó rửa sạch với dấm và muối để khử mùi hôi của thịt, rồi tráng lại với nước. Hành tím thái nhỏ.
Cho 2 muỗng canh đường vào nồi cùng 1 chút nước. Đặt lên bếp đun ở lửa vừa đến khi đường chuyển màu nâu cánh gián hơi sẫm. Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào để đường không bị cháy hay khét, và giữ màu. Cho hành tím đã thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó cho thịt ba chỉ vào xào săn. Thêm vào 1,5 thìa cà phê bột canh/bột nêm. Đảo cho thịt ngấm gia vị.
Cho ít dầu vào chảo phi thơm củ hành băm nhỏ, xào hạt mít và cà rốt nên gia vị rồi cho tiếp đậu hủ vào. Để lửa liu riu cho thấm, nêm lại vừa khẩu vị thêm tiêu và hành lá, tắt bếp.
Sau khi hoàn thành, rắc thêm chút tiêu đen cho món ăn được thơm, ngon hơn. Thịt chín mềm, mùi thơm, ngọt của thịt và nước dừa, vị thơm hơi cay của hạt tiêu làm món thịt kho nước dừa thật hấp dẫn. Ăn kèm cùng cơm nóng hay bánh mỳ đều tuyệt. Vậy là bạn đã hoàn thành món thịt kho nước dừa ngon cho gia đình. Chúc cả nhà ngon miệng với món ăn đơn giản, dễ làm này nhé! ❤
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
