Tạp chí
Thịt ba chỉ kho gừng
Món thịt ba chỉ kho gừng đơn giản trong nguyên liệu cũng như cách chế biến. Với thịt ba chỉ thấm gia vị, thơm thoang thoảng mùi gừng, trời lạnh lạnh ăn với cơm thật ngon.
70 phút - Dễ
Cách làm món ăn (6 bước)
Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo, cắt quân cờ vừa ăn, ướp vào chén thịt 1 muỗng canh đường nâu, hành tím băm, một ít tiêu, trộn đều, ướp khoảng 30 phút.
Gừng gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi.
Đun nóng 2 muỗng cà phê dầu ăn, phi hành tím băm thơm, cho gừng vào đảo khoảng 2 phút.
Cho thịt ba chỉ vào đảo đều, rưới vào 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường nâu, một ít ớt bột, đậy kín nắp nồi, tiếp tục đun thêm khoảng 15 phút thì mở nắp nồi ra.
Đun tiếp từ 20 đến 30 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.
Tắt bếp, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
