Thạch sương sáo sữa tươi

Thạch sương sáo sữa tươi với những miếng thạch đen tuyền, mềm mịn và mát ngọt, hòa quyện cùng hương vị sữa tươi thơm béo hấp dẫn thích hợp dùng giải nhiệt rất tốt trong ngày hè.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Bột sương sáo

30 g

Đường trắng

50 g

Nước

1 Lít

Sữa tươi có đường

400 ml

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho vào nồi 1 lít nước lọc. Trộn chung 30g bột sương sáo, 50g đường trong chén nhỏ. Sau đó, thêm bột sương sáo vào nồi nước khuấy đều.

Đặt nồi sương sáo lên bếp, đun sôi với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sương sáo hơi đặc lại, khuấy nặng tay thì thêm vài giọt tinh dầu chuối vào, khuấy đều rồi tắt bếp. Cho sương sáo ra để nguội rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại.

Khi ăn cắt nhỏ sương sáo cho vào ly, thêm vào sữa tươi và nước đường cho hợp khẩu vị. Thạch sương sáo sữa tươi với những miếng thạch đen tuyền, mềm mịn và mát ngọt, hòa quyện cùng hương vị sữa tươi thơm béo hấp dẫn thích hợp dùng giải nhiệt rất tốt trong ngày hè.