fbpixel

Thạch lá găng

Từng miếng thạch lá găng trong veo với màu xanh ngọc nhìn thấy thôi đã bắt mắt rồi! Đưa lên miệng, bạn sẽ thấy cảm giác mát lịm lan tỏa khắp nơi trong cơ thể.

35 phút - Trung bình

Cách làm món ăn (6 bước)

Hòa tan vôi bột với khoảng 100ml nước, bắc lên bếp, nấu sôi rồi lọc lấy phần nước vôi trong ở trên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-thach-la-gang-mon-trang-mieng-600645344764.jpg
Cho bột rau câu vào miếng vải hoặc khăn màn. Nhúng vào 1 chén nước, bóp nhẹ khoảng 5 phút để lọc bỏ tạp chất trong phần bột.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-thach-la-gang-mon-trang-mieng-303031787323.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-thach-la-gang-mon-trang-mieng-814362466826.jpg
Đổ 1 lít nước vào nồi, nhúng phần bột rau câu đã rửa sạch vào, bóp nhẹ nhàng liên tục trong khoảng 10 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-thach-la-gang-mon-trang-mieng-276973705338.jpg
Sau đó, cho phần nước vôi vào cùng. Thêm đường trắng vào, khuấy đều, cho ra tô, để đông.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-thach-la-gang-mon-trang-mieng-945309753817.jpg
Đun sôi khoảng 200ml nước, cho lá dứa, đường vàng vào, nấu nhỏ lửa đến khi đường tan hết.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-thach-la-gang-mon-trang-mieng-337884862681.jpg
Cho thạch lá găng ra chén, chan hỗn hợp nước đường vàng, lá dứa và sữa đậu nành vào. Mùi vị của thạch thì ngon, khỏi chê.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-thach-la-gang-mon-trang-mieng-997009521691.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong