Thạch dừa trái cây

Thạch dừa mát lịm ăn với trái cây chua chua và nước đường ngọt hấp dẫn vô cùng! Hãy tự làm cho mình để thưởng thức vào những ngày tròi nóng xem sao nhé! Một ý tưởng rất tuyệt phải không nhỉ?

30 phút - Trung bình

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Bỏ tim hạt sen, ngâm trong nước trước 1 đêm. Cắt thơm thành hạt lựu vừa ăn, quýt bóc vỏ, tách múi.

Hấp hoặc nấu hạt sen chín nhừ, để nguội. Sau đó, cho hạt sen, thơm, quýt, thạch dừa vào tô, trộn đều.

Chuẩn bị một nồi nước sôi, cho đường phèn vào theo tỷ lệ 5:3, nấu cho tới khi đường tan hết, để nguội.

Cuối cùng chỉ việc đổ nước đường phèn đã nấu vào hỗn hợp trái cây, trộn đều. Cho ra tô và trang trí thêm lá húng lũi để món thạch dừa trái cây thêm hấp dẫn nhé!