fbpixel

Tempura tôm

Tempura là món ăn của người Nhật Bản, gồm các loại hải sản, rau, củ tẩm bột mì, được rán trong dầu ăn. Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn bạn cách làm tempura tôm chiên giòn. Món tôm chiên cứ gọi là thơm lừng, giòn tan, ngon vô cùng nhé. Bữa cơm hàng ngày mà có món tempura tôm thì ngon tuyệt cú mèo luôn các bạn nhỉ?

20 phút - Dễ

Cách làm món ăn (3 bước)

Bột Tempura (bột chiên giòn) Nhật Bản đượ bày bán rất nhiều ở các siêu thị, bạn mua về, pha bột theo hướng dẫn sử dụng trên bao bì với nước lạnh, dùng cây đánh bột đánh đều.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tempura-tom-mon-chinh-937324155231.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tempura-tom-mon-chinh-935553559166.jpg
Chuẩn bị 1 chảo dầu, đun sôi. Tôm sửa sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ đen,dùng khăn giấy thấm khô rồi khía tôm thành 3 khúc, mục đích của việc này là để lúc chiên, tôm sẽ được thẳng thớm. Sau đó nhúng tôm qua bột tempura rồi nhanh tay thả tôm vào chảo dầu.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tempura-tom-mon-chinh-482893882347.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tempura-tom-mon-chinh-115884413006.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tempura-tom-mon-chinh-663698933772.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tempura-tom-mon-chinh-434603560018.jpg
Làm nóng chảo bằng dầu ăn, cho hành tây vào phi thơm cho trở trong. Cho cà rốt, cần tây cắt nhỏ vào đảo đều. Cho nước dùng gà vào nấu chín cho rau củ mềm ra.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tempura-tom-mon-chinh-470631456011.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-tempura-tom-mon-chinh-157045385480.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong