Tàu hũ non bằng sữa tươi nguyên kem

Tàu hũ non bằng sữa tươi nguyên kem là cách làm ra tàu hũ một cách mới lạ mà phần nguyên liệu hoàn toàn không cần dùng đến sữa đậu nành. Chị em hãy tham khảo và mần thử để kiểm nghiệm kết quả xem sao nào!

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)

Sữa tươi nguyên kem

150 ml

Đường trắng

10 g

Gừng

1 Củ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Rửa sạch gừng, gọt bỏ vỏ rồi mài nhỏ. Dùng vải hoặc rây ép thật chặt để lấy 15ml nước ép gừng.

Hòa sữa nguyên kem và đường trong một cốc lớn rồi cho sữa vào hâm nóng đến khoảng 80-90 độ C hoặc các bạn cũng có thể cho vào vi sóng trong 1-2 phút cũng được. Sau đó, lấy sữa ra rồi cho vào chén nước ép gừng, khuấy đều và chờ khoảng 10 phút cho sữa đông lại nhé!

Thành quả là sữa đông lại mịn, trông cũng rất giống tàu hũ nha các bạn. Hãy làm ngay vài mẻ bảo quản trong tủ lạnh cho các bé nhà mình dùng dần đi nào.