Tạp chí
Sushi Inari hình Totoro
Inari sushi được xem như một món sushi chay, được làm từ vỏ đậu hũ chiên và cơm. Vỏ đậu hũ thường được tẩm ướp nên khá ngọt, hương vị hài hòa với gạo. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn cách làm Sushi Inari hình Totoro, cực kì đáng yêu, khiến ai lần đầu trộng thấy cũng đều mê tít, nhất là các fan của Totoro đó nha.
40 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Cho gạo vào bát rửa sạch dưới vòi nước, vo gạo khoảng 5 – 6 lần cho đến khi nước gạo hơi trong (nhớ không được vò gạo mạnh bằng tay mà chỉ đảo quả đảo lại để lọc chất bẩn). Xả sạch gạo rồi cho vào nồi, đổ nước vào, bật công tắc nấu chín gạo.
Trong lúc đợi cơm chín, bạn làm Totoro: Bạn có thể mua "mắt" của Totoro được bán sẵn trong các cửa hàng làm bánh ngọt. Dùng kéo cắt bìa đậu hũ làm "tai "Totoro như hình., cẩn thận lội ngược tai lại.
Dùng kéo và cẩn thận cắt rong biển thành những và râu. Cơm chín, bạn xúc cơm ra trộn với giấm, muối và đường cho đến khi hòa quyện, nặn cơm thành viên tròn rồi nhồi vào bìa đậu hũ, gắn mắt và râu vào, cố định tai bằng tăm tre nhé.
Thịt vịt rất khó làm sạch lông nên bạn phải dùng nhíp mà nhổ cẩn thận nhé! Sau đó đem đùi vịt chà xát dùng muối, giấm và gừng để khử bớt mùi hôi. Rửa sạch đùi vịt, dùng dao khứa vài đường lên thịt vịt cho dễ ngấm gia vị. Chần sơ đùi vịt qua nước sôi khoảng 1 phút cho thịt vịt săn lại rồi vớt ra ngay.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
