Tạp chí
Súp rau củ chay
Súp chay là một món ăn thơm ngon được nhiều người ăn chay ưa thích. Nguyên liệu phong phú, dễ làm và không tốn nhiều thời gian là ưu điểm của món này. Màu cam của cà rốt, màu trắng của nấm, đậu hũ non, màu xanh của hành boa rô điểm màu trong chén súp làm tăng phần hấp dẫn vị giác của mọi người.
25 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Chuẩn bị các nguyên liệu. Cà rốt, củ cải trắng gọt vỏ, rửa sạch, dùng khuôn cắt thành hình hoa. Củ sen thái lát. Đậu hũ non thái lát. Tàu hũ ky ngâm nước cho nở mềm. Hành boa rô thái nhỏ. Các loại nấm rửa sạch. Nấm đùi gà thái nhỏ.
Cho dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho tỏi băm vào phi thơm. Thêm nước vào đun sôi. Cho tiếp củ sen vào, nêm hạt nêm chay, muối vào nấu trong 5 phút. Tiếp đến thêm cà rốt, củ cải vào nấu trên lửa vừa thêm 5 phút thì cho các loại nấm, bạch quả, tàu hủ ky vào hầm trên lửa nhỏ trong 20 phút nữa, cho đậu hũ non vào, nêm nếm lại vừa ăn.
Múc súp rau củ chay ra tô, cho hành boa rô thái nhỏ lên, dùng nóng.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
