fbpixel

Súp ốc đắng

Súp ốc đắng là món ăn hoàn toàn mới lạ đối với nhiều người. Với món ăn này bạn vừa có thể dùng được nước súp nóng hổi, béo thơm, lại có thể thưởng thức món ốc đắng luộc hấp dẫn nữa nhé!

35 phút - Dễ

Cách làm món ăn (3 bước)

Ốc mua về đem ngâm với nước vo gạo vài tiếng đồng hồ cho ốc nhả sạch cát, sau đó rửa sạch. Gừng, tỏi, hành lá và ớt khô đem thái nhỏ ra.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-sup-oc-djang-mon-chinh-623933725202.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-sup-oc-djang-mon-chinh-182702380743.jpg
Cho ốc đắng vào nồi, đổ ngập nước, thêm gừng, tỏi, ớt khô, rượu vang vào, đun sôi lửa lớn trong khoảng 5 phút, hớt bỏ bọt.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-sup-oc-djang-mon-chinh-852387356395.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-sup-oc-djang-mon-chinh-264816594475.jpg
Tiếp đến, cho hành lá xanh, tiêu đen, muối và mỡ heo vào tô lớn. Đổ nồi nước cùng ốc vào tô, khuấy đều lên là món Súp ốc đắng đã hoàn tất.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-sup-oc-djang-mon-chinh-429048075715.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/11/cach-lam-sup-oc-djang-mon-chinh-407440517723.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong