fbpixel

Súp hành

Là súp hành nhưng lại rất thơm không hăng chút nào, thêm vào đó là một chút ngậy của phô mai, béo béo thơm thơm của bơ. Ăn cùng bánh mì nướng giòn thì thật tuyệt!

40 phút - Dễ

Cách làm món ăn (4 bước)

Bóc vỏ hành tây, cắt hành và thịt bò thành từng miếng nhỏ. Luộc thịt bò để lấy nước dùng (thịt chỉ cần luộc tái là có thể vớt ra được).
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sup-hanh-mon-khai-vi-902596948530.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sup-hanh-mon-khai-vi-285207367012.jpg
Cho bơ vào nồi đun cho tan chảy trên lửa nhỏ. Khi bơ đã chảy hết thì cho hành tây vào, thêm 1/4 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu. Để nồi trên bếp cho đến khi hành hơi nát khoảng 20 phút.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sup-hanh-mon-khai-vi-966476986612.jpg
Khi hành bắt đầu hơi nát thì bật lửa to lên và bắt đầu đảo đều tay đến khi hành chuyển sang màu vàng đậm và dần trở nên đặc hơn. Sau đó cho nước dùng thịt bò và thịt bò vào nồi hầm nhỏ lửa khoảng 20 phút cho thịt chín nhừ.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sup-hanh-mon-khai-vi-455599218318.jpg
Múc súp ra đĩa sâu lòng/chén thêm 2 lát bánh mì và phô mai lên trên, cho vào lò vi sóng khoảng 1-2 phút cho pho mai chảy ra là được.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sup-hanh-mon-khai-vi-627924919842.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
icon bo cong thuong