Súp bông cải xanh cần tây

Khi quyết định chọn phương pháp giảm cân bằng cần tây, bạn không chỉ đơn điệu với lựa chọn nước ép cần tây mà còn có thể thưởng thức nhiều món súp thơm ngom. Với những nguyên liệu dễ kiếm, kết hợp với bông cải xanh bổ dưỡng các nàng đã có ngay món súp bông cải xanh cần tây ngon tuyệt, thanh mát ngay hè mà lại còn giảm cân hiệu quả nữa.

30 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cắt lát cần tây, hành tây, bông cải xanh, rửa thật sạch và để ráo. Đun nóng bơ trong nồi, cho hành tây vào xào trong 3-4 phút. Cho bông cải xanh và cần tây vào đảo đều, trút nước dùng gà vào đun sôi.

Sau khi nước sôi, bạn vặn nhỏ lửa, đậy nắp và đun thêm 10 phút nữa. Cuối cùng tắt bếp, cho hỗn hợp vào máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố, xay nhuyễn. Nêm thêm muối và tiêu cho vừa miệng.

Múc súp ra bát và thưởng thức cùng một ít bánh mì chiên giòn. Súp có màu xanh đẹp mắt, ngon miệng. Nếu ai ăn chay thì có thể thay nước dùng bằng nước luộc rau củ và bơ bằng dầu ăn thường.