Sương sáo trộn sữa xoài

Sương sáo trộn sữa xoài mát lạnh, thơm dịu xen lẫn vị ngọt của mật ong và béo của sữa tươi, kết hợp cùng những miếng thạch sương sáo đen huyền, sáng bóng, giòn giòn hấp dẫn.

35 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Bột sương sáo

50 g

Sữa tươi

400 ml

Mật ong

200 ml

Xoài chín

1 Trái

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Cho 50g bột sương sáo vào nồi thêm ít nước lạnh vào hòa tan. Đổ 1,5 lít nước vào nồi sương sáo, cho lên bếp đun và khuấy liên tục.

Khi sương sáo sánh lại thì tắt bếp, không khuấy nữa và để cho sương sáo nguội. Khi nguội thì sương sáo đông lại, bạn tách ra khỏi nồi.

Cắt sương sáo thành miếng vừa ăn. Xoài chín cắt miếng nhỏ vừa ăn. Cho sương sáo ra ly, thêm sữa tươi, mật ong, xoài vào cho vừa ăn. Nếu không thích sữa tươi bạn có thể thay bằng nước cốt dừa dảo nhé!

Rau câu sương sáo là món ăn rất hấp dẫn trong những ngày nóng. Món ăn giúp thanh nhiệt cơ thể hiệu quả. bạn có thể cho đá viên vào ăn cùng hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh cho mát đều được.