Tạp chí
Sườn xào khoai tây
Sườn xào khoai tây là một biến tấu thú vị tăng thêm hương vị cho bữa ăn ngày mát trời. Công thức chế biến với những nguyên liệu đơn giản, bạn chỉ cần vài thao tác là đã có món sườn xào khoai tây đổi vị bữa cơm gia đình đấy!
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (5 bước)
Khoai tây gọt vỏ, cắt thành khối, đem luộc qua với nước. Ớt chuông rửa sạch, một nửa cắt sợi, một nửa cắt hạt lựu.
Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Sườn ướp với 1/2 muỗng cà phê muối, bột mì, tiêu, đường và hành tím băm trong vòng 15 phút.
Cho dầu vào chảo, chờ dầu sôi, tiến hành chiên sườn. Khi sườn đổi sang màu vàng ruộm hoặc nâu sẫm, gắp sườn ra ngoài.
Xào ớt chuông với khoai tây, nửa phút sau cho sườn vào đảo chung, cho thêm giấm, nêm nếm lại gia vị vừa ăn. Xào đến khi khoai tây đủ mềm thì tắt bếp.
Thêm hành lá vào và múc sườn xào khoai tây ra đĩa, ăn kèm cơm nóng cũng đủ ngon rồi.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
