Tạp chí
Sườn nướng cam
Từng miếng sườn được ướp với hành tỏi thơm lừng, thêm chút nước cam chua chua ngọt ngọt giúp miếng sườn thêm hấp dẫn hơn. Nhờ có tính acid của cam mà miếng sườn khi nướng cũng mềm ngon hơn. Hãy bắt tay vào bếp làm thử món ăn này ngay nào.
40 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Sau khi đủ thời gian. Đập 2 cây sả bỏ vào để có mùi thơm tự nhiên. Thêm 1 cà phê muỗng muối, 2 muỗng cà phê bột ngọt, 3 muỗng canh đường, 2 muỗng canh tương ớt. Trộn đều tất cả lên. Để lửa riu riu tầm 15 phút ( cho đến kho hỗn hợp sệt sệt ) thì tắt bếp.
Một món ăn khá đơn giản, dễ làm lại thơm ngon. Vị nấm sần sật, ngọt tự nhiên quyện trong từng miếng thịt ba chỉ mềm thơm. Món ăn rất thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc liên hoan nhẹ cuối tuần.
Cho 2/3 phần nước sốt vào thịt, trộn đều. Phần nước sốt còn lại dùng để phết lên thịt khi nướng để thịt đậm đà hơn. Ướp thịt trong 30 phút cho thịt thấm gia vị. Làm nóng lò ở 200 độ C, cho thịt vào nướng cùng cam cắt lát khoảng 20 phút thì lật mặt sườn lên rồi nướng tiếp mặt còn lại thêm 15 phút. Khi nướng bạn nhớ phết thêm nước sốt để thịt không bị khô nhé.
Thịt ăn ngon nhất khi vừa mới nướng xong, còn nóng hôi hổi. Dọn kèm chén cơm nóng và ít xà lách nữa cho đẹp mắt. Nếu bạn thích ăn đậm đà hơn thì chấm thịt với nước tương ớt nữa nhé.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
