Sủi cảo tôm chiên

Nếu muốn tự tay chế biến ra những món ăn lạ miệng, độc đáo cho gia đình thưởng thức thì bạn có thể tham khảo công thức sủi cảo tôm chiên sau. Một món ăn với lớp vỏ ngoài giòn tan cùng với nhân tôm tạo nên hương vị tuyệt vời.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (9 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch rồi băm nhuyễn. Trộn đều tôm xay với tỏi băm, gừng băm, muối, tiêu, hành lá băm, dầu mè. Cho tôm vào lò vi sóng và quay khoảng 2 phút cho chín. Múc khoảng 1 muỗng nhân tôm lên vỏ há cảo.

Gập há chảo lại và làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu. Bắc chảo lên bếp trong lửa vừa, cho há cảo lên chiên cho đến khi đáy bánh chín vàng, cho 2 muỗng canh nước vào, tráng đều, đậy nắp cho đến khi há cảo chín vàng thì tắt lửa.

Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi nào. Chỉ cần cắn thử một miếng sẽ bạn sẽ cảm nhận ngay được cái ngọt tự nhiên của tôm và hành lá nhấn nhá rất hấp dẫn.