Sủi cảo nhân thịt, rau thì là

Sửi cảo nhân thịt, rau thì là tây là món ngon phổ biến và quen thuộc của đất nước Trung Hoa. Cách làm sủi cảo nhân thịt, rau thì là tại nhà không hề phức tạp, chỉ cần chút khéo léo trong khâu gói bánh là có thể tạo ra những viên sủi cảo đẹp mắt. Làm ngay món sủi cảo thơm ngon này cho cả nhà cùng ăn hôm nay nha!

20 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Rửa sạch rau thì là. Cắt thành khúc nhỏ rồi cho vào chén riêng. Cho thịt băm ra tô, nêm ít dầu ăn, 3gr hạt nêm, 5gr rượu trắng, 5gr nước tương, 2gr muối và trộn đều. Chờ khoảng 5 - 7 phút để thịt thấm vị.

Đun nóng 20ml dầu ăn, cho 1 nửa hành lá thái nhỏ vào phi thơm. Sau đó cho khoai tây, cà rốt vào đảo đều. Xào cho rau củ vừa chín tơi, sợi rau củ dịu xuống là được.

Bắc nồi nước lên, đợi khi sôi thì thả sủi cảo vào. Nhớ khuấy nhẹ nhàng và tách các viên sủi cảo ra để chúng không bị dính với nhau, gây bể bánh và rơi thịt ra ngoài. Khi nước hơi đục thì cho sủi cảo vào nồi nước sôi khác nấu đến khi nhân và bánh sủi cảo chín đều.

Vớt sủi cảo nhân thịt, thì là ra đĩa. Chuẩn bị 1 chén nước tương pha ớt chấm cùng để ăn sủi cảo bắt vị hơn. Cách làm sủi cảo nhân thịt, thì là thật đơn giản và nhanh chóng đúng không nào? Bắt tay vào làm ngay hôm nay bạn nhé!