Sủi cảo hẹ chiên

Sủi cảo hẹ chiên giòn là món ăn vặt phổ biến đối với người Hoa, tuy nhiên người Việt cũng đã thay đổi một chút cho phù hợp với khẩu vị, tùy loại topping mà các bạn thích sẽ cho ra hương vị bánh khác nhau, nhưng đa phần đều tuyệt cú mèo hết. Nếu bạn có con nhỏ, đừng quên hướng dẫn các bé cùng làm với Mẹ để các bé tiếp cận với ẩm thực nhé!

30 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (4 bước)

Hẹ và hành là rửa sạch, cắt nhuyễn phần lá. Cho thịt heo xay vào tô, hành hẹ đã cắt, nêm nếm gia vị trộn đều ướp 10 phút cho thấm trước khi bắt đầu gói sủi cảo.

Dùng muỗng cà phê múc phần nhân đã trộn cho vào vỏ bánh, gói khéo để bánh khi chiên không bị vỡ.

Cho 1/2 chén dầu ăn vào chảo, thêm 1 ít tỏi băm cho thơm, vớt tỏi ra, cho bánh sủi cảo đã gói vào chảo chiên vàng 2 bên, rồi vớt ra cho ráo dầu.

Bánh sủi cảo chiên trông thôi đã thấy thèm rồi! Vỏ bánh có thể mua sẵn tại siêu thị rất tiện lợi. Hứa hẹn sẽ là món ăn dinh dưỡng, giàu năng lượng cho bữa sáng thêm năng động.