Tạp chí
Sữa tươi chiên giòn đơn giản
Sữa tươi chiên giòn đơn giản là món ăn vặt ngon miệng, được nhiều người ưa chuộng. Những miếng bánh sữa tươi chiên giòn béo, mịn ngọt nhâm nhi ăn chơi thật thích thú. Những lúc rảnh rỗi cuối tuần, có thể tạo ra hoạt động gia đình bằng cách cùng các bé vào bếp và triển ngay cách làm sữa tươi chiên giòn đơn giản mà mình đã chia sẽ ngay sau đây nhé. Đảm bảo rất bổ ích và thiết thực đấy.
45 phút - Trung bình
Cách làm món ăn (4 bước)
Cho 250ml sữa tươi vào nồi, thêm vào 200g đường trắng, rây từ từ 30g bột mì vào, đun lửa nhỏ. Vừa đun vừa khuấy đều cho hỗn hợp sữa tươi chiên được đặc sệt thì tắt bếp. Đổ hỗn hợp sữa tươi chiên vào khuôn, đặt vào ngăn mát tủ lạnh cho đông lại khoảng 2-3 tiếng đồng hồ.
Sau khi hỗn hợp sữa tươi chiên đã đông lại thì cho ra thớt, dùng dao cắt bánh sữa tươi thành những miếng có kích thước vừa ăn.
Đun nóng nhiều dầu ăn trong chảo sâu lòng. Đánh tan trứng gà. Lần lượt lăn bánh sữa tươi vừa cắt qua bột chiên giòn, nhúng vào tô trứng đánh rồi lăn qua bột chiên xù cho áo đều một lớp. Thả bánh sữa tươi vào chảo chiên lửa vừa cho chín vàng đều và giòn các mặt thì vớt ra để ráo dầu. Làm tương tự cho đến hết nguyên liệu.
Gọt vỏ củ mài, rửa sạch rồi cắt thành những miếng nhỏ. Cho củ mài vào đĩa, đặt vào xửng. Đậy kín nắp vung rồi đun sôi trong khoảng 15 phút là củ mài chín. Cho ra mài ra tô, Dùng chày giã (hoặc dùng muỗng, nĩa) để nghiền mịn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
