Tạp chí
Sữa hạt sen
Sữa Hạt Sen là một thức uống làm từ hạt thơm ngon, cực bổ dưỡng, giúp an thần ngủ ngon, làm đẹp da, rất tốt cho phụ nữ và trẻ nhỏ. Cách làm sữa hạt sen đơn giản, dễ làm thành công với nguyên liệu tươi ngon, sữa sen sẽ chiều lòng cả nhà, đặc biệt là bé nhỏ đấy. Lưu ngay cách làm sữa hạt sen cho bé yêu ở nhà từ Cooky để mời cả nhà ngay nhé!
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (4 bước)
Cách làm sữa hạt sen không bị đắng và ngái thì cần loại vỏ tim sen, rửa sạch. Cho 300gr hạt sen tươi vào máy xay sinh tố cùng 800ml nước, xay nhuyễn kỹ. Nên chia ra nhiều lần xay để hạt sen dễ nhuyễn hơn.
Lọc hỗn hợp hạt sen xay nhuyễn qua túi vải và vắt thật mạnh để thu lấy phần nước cốt tinh chất của hạt sen nhé. Phần bã hạt sen sau khi vắt sẽ bỏ đi vì phần nước hạt sen được lọc đã có đầy đủ các dưỡng chất để nấu sữa hạt sen.
Cách làm sữa hạt sen: Đặt nồi nước hạt sen lên bếp, thêm 50gr đường phèn, 300ml sữa tươi không đường rồi khuấy đều cho hỗn hợp sữa hạt được hòa quyện. Nấu sữa hạt sen đến khi sôi lăn tăn thì tắt bếp. Khi nấu sữa hạt sen nhớ khuấy đều tay để tránh tinh bột hạt sen lắng xuống đáy và gây cháy khét.
Thêm một ít muối vào nước sôi, cho nui vào, đun sôi trong 10 phút, rồi vớt ra xả qua nước lạnh. Tùy vào loại nui mà bạn điều chỉnh thời gian sao cho nui chín mềm là được.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
