Sữa đậu trứng hấp

Sữa đậu trứng hấp là món ăn vặt mịn béo, thơm phức được chế biến đơn giản mà nhanh gọn. Chỉ cần bỏ tí thời gian rỗi là bạn có thể làm ra được món tráng miệng tuyệt vời, bỗ dưỡng cho cả nhà rồi nhé!

10 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (2 nguyên liệu)

Sữa đậu nành

500 ml

Lòng trắng trứng gà

4 Cái

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Cho lòng trắng vào tô, dùng phới lồng đánh nhẹ nhàng cho quyện đều (vừa nổi bọt). Sau đó thêm vào 500ml sữa đậu nành, trộn cho quyện thành hỗn hợp đồng nhất.

Cho hỗn hợp vào khuôn sứ, vớt sạch vọt trên mặt, đậy kín bằng giấy bạc để ngăn hơi nước rơi xuống khi hấp. Đặt vào xửng hấp khoảng 10-12 phút, tắt bếp, để nguội khoảng 2 phút là có thể dùng.

Sữa đậu trứng hấp là món ăn vặt mịn béo, thơm phức được chế biến đơn giản mà nhanh gọn. Chỉ cần bỏ tí thời gian rỗi là bạn có thể làm ra được món tráng miệng tuyệt vời, bỗ dưỡng cho cả nhà rồi nhé!