Sữa bí đỏ thơm ngon

Sữa bí đỏ thơm ngon có vị ngọt và béo đặc trưng. Các bạn có thể nóng hay dùng lạnh tùy vào sở thích. Sữa bí đỏ này rất bổ dưỡng, dùng để ăn dặm cho trẻ cũng rất tiện lợi.

40 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (3 nguyên liệu)

Bí đỏ

1 kg

Sữa tươi có đường

1 Lít

Sữa đặc

1 g

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ để bí nhanh chín khi hấp và khi xay cũng sẽ dễ dàng hơn. Cho bí vào nồi hấp đến khi chín. Các bạn cũng có thể luộc bí nhưng hấp sẽ ngon hơn và giữ được nhiều dinh dưỡng hơn.

Đợi bí đỏ nguội rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm vào 1 lít sữa tươi và 1/2 lon sữa đặc vào xay thật nhuyễn. Tùy theo độ đặc loãng các bạn có thể cho thêm nước hấp bí. Đổ hỗn hợp bí vừa xay vào nồi đặt lên bếp rồi quậy đến khi lăn tăn lại (khoảng 70 độ C) là được. Các bạn có thể nêm lại xem độ ngọt đã phù hợp khẩu vị chưa và nêm lại một lần nữa nhé!

Sữa bí đỏ có thể dùng nóng rất thơm. Nếu thích dùng lạnh bạn có thể để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng đồng hồ nhé! Thức uống này thích hợp cho các bé ăn dặm.