Soup bí đỏ chay

Món súp nhanh gọn, chỉ mất vài phút và nguyên liệu thì rất đơn giản. Súp bí đỏ thích hợp cho bữa sáng, ăn nhẹ và cho những ngày Chay không biết phải nấu món gì nữa đấy.

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Bật trước lò nướng ở 176 độ C. Bí đỏ rửa sạch, cắt bỏ phần cuống. Sau đó thái đôi, dùng muỗng nạo hết phần ruột bí đỏ ra. Dùng nĩa xăm vài lỗ trên vỏ bí đỏ và cho vào lò nướng chín trong 45 phút.

Rắc bột mì đều lên các mặt cá, xoa nhẹ vào thịt cá sao cho mặt cá được phủ đều bột mì. Nhẹ nhàng gạt bớt bột mì còn thừa. Khâu này giúp cho cá khi chiên vẫn giữ được lớp nước từ thịt cá chảy ra.

Cho cá ra đĩa, rắc thêm chút mè trắng rang và hành lá thái nhỏ. Ăn cùng với cơm nóng. Món cá có vị mặn ngọt đậm đà, thịt mềm ngọt thơm hao cơm phải biết.