Soup bí đỏ Brazil

Brazil nổi tiếng với món soup bí đỏ tươi, màu vàng ươm, dậy mùi thơm béo của sữa, kem bùi ngọt. Nếu một lần ghé thăm Brazil, đừng quên thưởng thức hương vị món soup bí đỏ này.

35 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Servings2

Serving size0

Calories0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
- Monounsaturated Fat0g
- Polyunsaturated Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Total Sugars0g
- Added Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0mcg
Vitamin C0mg
Calcium0mg
Iron0mg
Potassium0mg
Vitamin D0mcg
Vitamin E0mg
Vitamin K0mcg
Thiamin0mg
Riboflavin0mg
Niacin0mg
Vitamin B60mg
Folate0mcg
Vitamin B120mg
Biotin0mcg
Pantothenic Acid0mg
Phosphorus0mg
Iodine0mcg
Magnesium0mg
Zinc0mg
Selenium0mcg
Copper0mg
Manganese0mg
Chromium0mcg
Molybdenum0mcg
Chloride0mg

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt khúc, cho vào nồi nước luộc chín. Vớt bí đỏ ra, để nguội, cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Làm nóng nồi với 2 muỗng canh dầu ăn, cho bí đỏ, 200gr kem sữa tươi, 150ml sữa tươi, 50gr bột phô mai, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, khuấy đều 2 phút.