Sốt tiêu đen

Tỏi bạn băm nhỏ, không băm nhuyễn nhé, tỏi còn miếng nhỏ khi cắt vào sẽ có vị bùi ngon hơn. Cho dầu olive vào chảo đun nóng, thêm tỏi vào phi vàng đều.

Bánh mì sandwich cắt bỏ viền bánh mì, rồi cắt mỗi lát làm 4 miếng vuông. Cho vào cối gồm 1 muỗng canh gốc ngò rí, 2 tép tỏi bóc vỏ, giã nát nhừ. Trong tô lớn đánh tan trứng gà, thêm 100g thịt heo bằm vào trộn đều. Sau đó thêm hành ngò đã giã, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê bột bắp, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng canh nước tương, trộn cho quyện đều.

Bánh mì nướng sốt thịt băm với những miếng bánh mì nhỏ nhỏ, xinh xinh, được nướng chín cùng hỗn hợp sốt thịt băm béo ngon hấp dẫn. Đặc biệt thưởng thức cùng chén dưa ngâm chua ngọt hấp dẫn. Món này dùng cho bữa sáng rất ngon luôn nhé!