Sốt ngò thì là

Nếu bạn đang tìm một công thức sốt chấm cho các món cá chiên, hải sản nướng hay hấp hãy thử ngay cách làm nước sốt ngò thì là, một loại sốt cực lạ miệng với vị thơm của ngò thì là kết hợp vị béo béo chua chua của mayonnaise. Cách làm món sốt này cực đơn giản, cùng tham khảo công thức dưới đây của Cooky nhé!

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Làm nhân bánh bao đậu đỏ: Cho đường nâu vào nồi nhỏ, chế nước vào, khuấy đều và nấu sôi thì tắt bếp cho ra tô lớn để nguội dần. Đậu đỏ sau khi đã nấu chín, nghiền nhuyễn thì múc thành từng muỗng tròn cho vào lòng bàn tay vo tròn. Bột baking powder cho cho vào chén với chút nước, khuấy đều.

Làm vỏ bánh bao đậu đỏ: Sau đó, chế hỗn hợp bột baking powder vào hỗn hợp đường và khuấy đều. Tiếp đó rây bột bánh bao vào trộn đều bằng phới khoảng 1 - 2 phút đến khi thành khối bột mịn thì cho ra mặt phẳng có phủ một lớp bột áo. Nhào bột cho mềm mượt, mịn thì chia thành 12 phần bằng nhau. Để ủ bột khoảng 30 phút cho nở.

Cách làm bánh bao đậu đỏ: Khi bột đã nở lấy ra, cán dẹp thành hình tròn có đường kính 5cm. Dùng tay bóp cho bột dẹp xuống xung quanh mép để bột rộng ra thêm 6 - 7cm. Cho nhân đậu đỏ vào, cuốn bột lại cho phủ hết nhân.