Sốt giấm đen

Sốt giấm đen có vị chua thanh, ngòn ngọt rất vừa phải. Bạn có thể dùng sốt để trộn salad, nhất là những món có trái cây vì hương vị của giấm đen và mật ong sẽ làm tôn thêm vị tươi ngon của hoa quả. Bạn thử xem sao nhé!

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (2 nguyên liệu)

Giấm đen

1 Chén

Mật ong

2 Muỗng canh

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings3

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (2 bước)

Cho giấm đen và mật ong vào một cái nồi, khuấy đều và đun sôi hỗn hợp trong lửa lớn, sau khi sôi, bạn vặn nhỏ lửa và tiếp tục đun trong 10-15 phút. Cho một cái muỗng vào thử sốt, nếu giấm bám đều quanh muỗng là bạn có thể tắt lửa được rồi.

Đợi hỗn hợp nguội, bạn rót ra ngoài lọ thủy tinh để bảo quản và dùng dần. Nếu cần trộn salad, bạn chỉ việc lấy ra sử dụng ngay mà không phải mất công chế biến nữa.