Snack khoai tây lát chiên

Cách làm snack khoai tây lát chiên là món ăn vặt mà ai ai cũng yêu thích, vừa cắn một miếng đã thấy giòn tan ngay trong miệng, thơm ngon, ăn là ghiền ngay đấy!

20 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (4 nguyên liệu)

Khoai tây

10 Củ

Muối

1 Muỗng cà phê

Dầu ăn

100 ml

Bột phô mai

1 Muỗng canh

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Khoai tây rửa sạch, nạo bỏ vỏ. Dùng dao bào hoặc dao mỏng sắc xắt lát mỏng đều. Ngâm khoai đã xắt lát vào bát nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra để thật ráo.

Đổ dầu vào chảo, để nóng già thì cho khoai vào, để một lát thì đảo nhẹ cho đều. Lúc đầu cho lửa lớn sau cho lửa vừa. Khi khoai tây ngả sang màu nghệ một chút thì vớt ra bỏ vào rổ đã lót giấy thấm dầu.