fbpixel

Sashimi tôm hùm

Sashimi có nhiều cách làm từ tôm, mực... Hôm nay, Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm món sashimi tôm hùm. Tôm hùm là một trong những loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, tốt cho sức khỏe.

35 phút - Trung bình

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (1 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0
Servings2
  • Calories0
  • Calories from Fat0
% Daily Value *
  • Total Fat0g
    • Saturated Fat0g
    • Trans Fat0g
  • Cholesterol0mg
  • Sodium0mg
  • Potassium0mg
  • Total Carbohydrate0g
    • Dietary Fiber0g
    • Sugars0g
  • Protein0g
  • Vitamin A0%
  • Vitamin C0%
  • Calcium0%
  • Iron0%
  • Vitamin D0%
  • Vitamin E0%
  • Vitamin K0%
  • Thiamin0%
  • Riboflavin0%
  • Niacin0%
  • Vitamin B60%
  • Folate0%
  • Vitamin B120%
  • Biotin0%
  • Pantothenic Acid0%
  • Phosphorus0%
  • Iodine0%
  • Magnesium0%
  • Zinc0%
  • Selenium0%
  • Copper0%
  • Manganese0%
  • Chromium0%
  • Molybdenum0%
  • Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (7 bước)

Tôm tươi rửa sạch. Dùng con dao ngắn lưỡi rộng, mũi nhọn. Giữ tôm tôm vững trong một tay, chích mũi dao sâu vào cổ tôm.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-176658636169.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-816400205605.jpg
Nhẹ nhàng lấy phần thịt tôm tươi ra khỏi đầu, để đầu tôm qua một bên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-842224231792.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-558792707611.jpg
Lật ngửa thân tôm lên, cắt tại phần nối giữa lớp vỏ bên trên và phần bụng bên dưới. Cắt cả 2 bên.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-890403079512.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-320197885530.jpg
Kéo vỏ tôm bên dưới ra, có thể dùng cái muỗng để cạy vào giữa vỏ và thịt. Bỏ phần vỏ màu nâu dính vào thịt.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-779922073406.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-233086360632.jpg
Cắt phần thịt dọc theo thân ở chính giữa. Bỏ chỉ lưng tôm, cắt ngang thành từng miếng vừa ăn.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-545692509489.jpg
Cho phần thịt tôm tươi vào tô nước có thêm đá viên, ngâm khoảng 1 phút, rửa lại với nước. Vớt thịt tôm tươi ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm khô.
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-737025675795.jpghttps://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-627583966417.jpg
Lau sạch vỏ tôm, để khô, cho phần sashimi tôm vào bên trong và thưởng thức!
https://storage.googleapis.com/onelife-public/blog.onelife.vn/2021/10/cach-lam-sashimi-tom-hum-mon-khai-vi-386241853135.jpg
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Xem tất cả siêu thị Kingfoodmart
Tất cả danh mục
App OneLife
Thẻ OneLife
Chương trình Thành viên Kingfoodmart
Tạp chí
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
icon bo cong thuong
Điều khoảnBảo mậtChính sách giao hàng
Chính sách thanh toánChính sách đổi trả