Sandwich Hàn Quốc

Cho trứng vào tô, thêm 1/4 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê đường, đánh tan thành hỗn hợp đồng nhất.

Đun nóng 1 muỗng canh dầu mè, cho trứng đã đánh vào chiên chín khoảng 8 phần thì cho ra để riêng.

Đun chảy ít bơ trong chảo, cho các lát bánh mì vào chiên áp chảo cho vàng thơm các mặt. Có thể tân chút chút bơ còn láng chảo, cho thịt xông khói vào chiên cho thịt chín thì cho ra để riêng.

Trong tô lớn, dùng nĩa dằm nát thanh của với dầu mè. Sau đó thêm sốt mayonnaise vào trộn đều. Trong chén nhỏ, trộn đều mật ong và mù tạt.

Cắt lát dưa leo, xếp lên bánh mì, tiếp đến là sốt thanh cua, thịt xông khói, trứng chiên, sốt mù tạt, rồi lập lại thịt xông khói sốt thanh cua, dưa leo và phủ lên 1 lát bánh mì sandwich.

Dùng giấy bảo bọc kín bánh lại khi dùng cắt đôi. Ăn đến đâu thì tháo giấy báo đến đó sẽ không lo bị dính vào tay đây nhé!