Salad trái cây tôm

Cắt bỏ gốc xà lách, rửa sạch, để ráo rồi cắt khúc vừa ăn. Tách nho thành từng trái, ngâm trong nước muối pha loãng cùng với, vớt ra để rửa lại với nước sạch và để ráo. Cắt táo thành từng miếng nhỏ vừa ăn, bỏ lõi. Rửa sạch cà chua bi, cắt đôi. Rửa sạch tôm, cắt bỏ bớt râu, chân. Nấu nồi nước sôi, cho tôm vào luộc chín thì vớt ra, lột bỏ vỏ.

Làm sốt trộn salad: cho 5 muỗng canh sốt mayonnaise, 5 muỗng canh tương cà, 1/2 muỗng cà phê muối vào tô vừa. Khuấy đều hỗn hợp sốt bằng muỗng cho thật đều vào nhau. Cho các thành phần salad vào tô lớn gồm xà lách, cà chua bi, nho, táo, tôm, rưới hỗn hợp sốt và trộn cho thật đều lên để sốt hòa quyện hết vào nguyên liệu. Gắp salad ra dĩa và thưởng thức ngay thôi nè.

Chỉ với cách làm salad trái cây tôm tươi ngon lành, giàu nguồn vitamin C, chất xơ cùng dinh dưỡng cho bữa ăn của cả nhà thêm ngon miệng, hấp dẫn hơn bao giờ hết. Đặc biệt công thức này còn giúp chị em tận dụng nguồn trái cây còn dư lại sau dịp Tết nữa đó, vừa tiện lợi vừa tiết kiệm phải không nào. Salad hòa quyện hương vị chua chua, ngọt ngọt của nho cùng cà chua và táo, kèm thịt tôm mềm dai, xà lách giòn giòn quyện trong phần sốt béo ngậy giúp ăn ngon miệng mà không ngán. Còn chờ gì nữa mà chúng ta không lưu ngay cách làm salad trái cây tôm này lại nào.