Salad dưa leo ớt chuông

Salad dưa leo ớt chuông giòn mát sẽ là món ngon lý tưởng cho những bạn đang theo chế độ ăn kiêng, kiểm soát cân nặng hay chỉ là muốn bổ sung chất xơ cho bữa cơm gia đình. Chỉ với vài phúc thực hiện, một đĩa dưa leo xanh đỏ bắt mắt, thơm ngon, vừa miệng sẽ ra đời. Tham khảo ngay công thức của mình nhé!

25 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (6 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings2

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Dưa leo cắt bỏ 2 đầu, rửa thật sạch, không cần gọt vỏ dưa leo. Đặt dưa leo lên thớt, đặt ngang con dao và đập mạnh xuống cho dưa leo vỡ nát, cắt nhỏ dưa leo rồi cho vào tô. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ. Ớt chuông rửa sạch rồi thái hạt lựu nhỏ.

Cá hố mua về làm sạch nội tạng cá, bỏ đầu và đuôi. Khứa nhiều đường song song lên thịt cá cho dễ ngấm gia vị. Sau đó cắt cá hố thành các khúc ngắn 3-4cm. Ướp cá với 1 nửa chỗ gừng lát, hành lát; 1/3 muỗng cà phê muối muối và 2 muỗng canh rượu.

Vậy là chúng ta có thể thưởng thức món salad dưa loe dầm ớt chuông này rồi. Mùa hè nóng bức, có món dưa leo giòn tan sẽ giúp cả nhà ăn ngon miệng hơn bao giờ hết. Món salad có độ giòn, mát vì được để trong tủ lạnh, khi ăn có cảm giác vô cùng dễ chịu.