Salad cà rốt kiểu Nhật

Ẩm thực Nhật Bản thường rất phong phú và cầu kì, tuy nhiên món salad cà rốt kiểu Nhật này lại cực kì dễ làm đấy. Chỉ cần những củ cà rốt xắt sợi tươi ngon, giòn sựt hòa trộn trong nước sốt là đã được rồi đấy. Để cà rốt vẫn giữ được độ giòn sau thời gian nghỉ thì dùng chanh sẽ giúp món salad ngon và thơm hơn đấy. Thử làm ngay bạn nhé.

75 phút - Dễ

Nguyên liệu

Thành phần món ăn (7 nguyên liệu)

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch cùng ngò tây, để ráo nước. Dùng dao bào, bào cà rốt thành lát mỏng sau đó cắt đôi. Đặt các miếng cà rốt chồng lên nhau, dùng dao cắt sợi mỏng vừa ăn. Cho cà rốt xắt sợi vào tô thủy tinh. Xắt nhỏ ngò tây, cho vào cùng cà rốt.

Cho 1/2 muỗng cà phê muối, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh dầu olive và 1 muỗng canh nước cốt chanh vào tô cà rốt ngò. Trộn đều cà rốt cùng gia vị với nhau cho thật đều là xong rồi đó.

Chẳng mất vài phút là bạn đã có ngay một dĩa salad cà rốt kiểu Nhật tươi ngon, giòn sựt hấp dẫn để làm món ăn kèm trong bữa cơm rồi. Nhanh tay vào bếp và chuẩn bị ngay một dĩa salad cà rốt này nhé.