Tạp chí
Rice Pudding – Pudding gạo
Pudding gạo, hay còn gọi là Rice Pudding một món ăn nghe lạ lẫm với chúng ta nhưng lại rất quen thuộc với người dân phương Tây. Chẳng ai có thể ngờ, ngoài dùng để nấu cơm hay cháo thì gạo còn có thể được dùng để tạo nên một món tráng miệng thơm ngọt và béo ngậy. Hôm nay, chúng ta sẽ cùng làm thử Pudding gạo để xem món này có hương vị độc lạ và ngon không tưởng như thế nào nhé!
30 phút - Dễ
Cách làm món ăn (3 bước)
Vo sạch gạo 3 lần và cho gạo vào nồi. Cho 1 chén nước và 4 chén sữa vào nồi. Điều quan trọng là bạn giữ đúng tỷ lệ này, tỉ lệ này giúp chất lượng cơm ngon mà không bị cháy khét. Nước cũng giúp gạo không bám dính vào đáy nồi. Liên tục khuấy đều tay. Lưu ý: Không thêm đường vào lúc này. Thêm đường trong khi cơm đang nấu thì nồi cơm sẽ cháy khét ngay.
Sau khi cơm ráo nước thì thêm 1 chén sữa còn lại và 1/2 chén đường. Bạn hoàn toàn có thể sử dụng ít đường hơn nếu bạn muốn. Khuấy đều các thành phần lại với nhau và thêm 2 muỗng canh bơ lạt. Bạn cũng có thể giảm lượng bơ nếu thích nhé. Tại thời điểm này bánh Pudding của bạn được nấu chín hoàn toàn. Khuấy đều 1 lần nữa và tắt bếp.
Múc Pudding ra ly, chén và trang trí gia vị, bột quế hay quả khô tùy theo sở thích của bạn. Bọc màng bọc thực phẩm lại, để tủ lạnh ít nhất 3 giờ trước khi thưởng thức thì Pudding sẽ có vị ngon hơn.
Đến Siêu thị Kingfoodmart Mua ngay!
Tất cả danh mục
CÔNG TY CỔ PHẦN KING FOOD MARKET
Địa chỉ: 571 Huỳnh Tấn Phát, Tân Thuận Đông, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh
GPĐKKD: 0313403198 do sở KH & ĐT TP.HCM cấp ngày 17/08/2015.
Liên hệ chăm sóc khách hàng
Tổng đài miễn phí:1800 6804(7:00 - 21:00 hằng ngày)
Email:[email protected]
