Rễ cần tây ngâm nước tương

Sau khi sơ chế cần tây thì phần rễ thường bị bỏ đi nhưng qua công thức rễ cần tây ngâm nước tương này bạn sẽ không chỉ tận dụng được tối đa nguyên liệu cần tây mà còn có được món ăn ngon miệng không kém nhé!

70 phút - Dễ

Nutrition Facts

Serving Size0

Servings4

Calories0
Calories from Fat0

% Daily Value *

Total Fat0g
- Saturated Fat0g
- Trans Fat0g
Cholesterol0mg
Sodium0mg
Potassium0mg
Total Carbohydrate0g
- Dietary Fiber0g
- Sugars0g
Protein0g

Vitamin A0%
Vitamin C0%
Calcium0%
Iron0%
Vitamin D0%
Vitamin E0%
Vitamin K0%
Thiamin0%
Riboflavin0%
Niacin0%
Vitamin B60%
Folate0%
Vitamin B120%
Biotin0%
Pantothenic Acid0%
Phosphorus0%
Iodine0%
Magnesium0%
Zinc0%
Selenium0%
Copper0%
Manganese0%
Chromium0%
Molybdenum0%
Chloride0%

* The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Cách làm món ăn (3 bước)

Nhặt lấy rễ cần tây và rễ ngò rí đem rửa sạch đất cát rồi để ráo nước. Tỏi bóc vỏ, cắt lát nhỏ. Ớt tươi cắt chéo.

Cho rễ ngò rí, rễ cần tây vào tô, thêm vào tỏi, ớt, 5g muối, 15ml nước tương, trộn đều lên. Để yên khoảng 1 tiếng đồng hồ là có thể dùng. Thỉnh thoảng trộn đều lên nhé!

Rễ cần tây ngâm nước tương giúp bạn tận dụng được nguyên liệu thực phẩm một cách tối đa. Ngoài việc ăn ngon miệng thì rễ cần tây mang lại lợi ích như giảm mỡ trong máu, tiểu nước đục, ... thích hợp cho thực đơn ăn kiêng của bạn.