Rau Câu Sữa Milo

Để làm được món thạch này, Linh chỉ cần thực hiện 2 bước đó là nấu thạch và đổ ra khuôn. Trước tiên, các bạn đun sôi 700ml nước, cho hỗn hợp bột rau câu, đường, milo đã trộn cho vào khuấy đều và tiếp tục cho sữa đặc. Mình sẽ đun trong sôi trong khoảng 3-5p nhé.

Mình nghĩ món này rất đơn giản, dễ làm mà vẫn ngon, lạ miệng, ngay cả những người bận rộn cũng có thể làm được. Tỉ lệ nguyên liệu ở đây mình cho ngọt vừa phải, nếu bạn nào muốn ăn ngọt hơn, hoặc nhạt hơn thì có thể tăng giảm lượng đg sao cho phù hợp với khẩu vị nhé.

Bánh Oreo Linh tách đôi ra, bỏ phần kem, bánh các bạn cho vào máy, xay nhuyễn hoặc cho vào túi nylon, dùng cán gỗ nghiền nhuyễn.

Thạch rau câu của Linh đã nấu xong, mình cho bột bánh oreo đã nghiền nhuyễn vào, trộn đều.